หลักการของแฟร์เทรด (Fairtrade) 10 ประการ สร้างความเป็นธรรมและยั่งยืนในระบบการค้า
แฟร์เทรด (Fairtrade) คืออะไร? หลายคนอาจเคยได้ยินคำนี้ผ่านหู แต่ยังไม่เข้าใจความหมายที่แท้จริง วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับแนวคิดที่กำลังเปลี่ยนแปลงโลกการค้าให้ดีขึ้น
แฟร์เทรด คือ รูปแบบธุรกิจพึ่งพิงที่ดำเนินธุรกิจอย่างเป็นธรรม โปร่งใส และให้เกียรติซึ่งกันและกัน โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความเท่าเทียมในระบบการค้าระหว่างประเทศ ส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืน และมอบโอกาสให้แก่ผู้ผลิตและแรงงานที่เสียเปรียบ โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนา
หัวใจสำคัญของแฟร์เทรดคือการสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคว่าสินค้าที่เลือกซื้อนั้นมาจากกระบวนการผลิตที่เคารพสิทธิมนุษยชนและสิ่งแวดล้อม โดยยึดหลักการสำคัญ 10 ประการ ดังนี้
1. สร้างโอกาสสำหรับผู้ผลิตที่ด้อยโอกาสทางเศรษฐกิจ แฟร์เทรดมุ่งเน้นการลดความยากจนผ่านการค้าและ trao โอกาสให้แก่เกษตรกรและผู้ผลิตรายย่อยที่ไม่สามารถเข้าถึงระบบการค้าแบบปกติได้
2. มีความโปร่งใสและความรับผิดชอบต่อผลการปฏิบัติงาน องค์กรแฟร์เทรดจะต้องมีความโปร่งใสในการบริหารจัดการและความสัมพันธ์ทางการค้า สามารถตรวจสอบได้ และเปิดเผยข้อมูลต่อคู่ค้าทุกฝ่าย
3. มีความสัมพันธ์ทางการค้าที่ดี แฟร์เทรดให้ความสำคัญกับการซื้อขายที่เป็นธรรม ไม่ค้ากำไรเกินควร คำนึงถึงสวัสดิภาพทางสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมของผู้ผลิตเสมอ
4. ให้ราคาที่เป็นธรรม ราคาสินค้าแฟร์เทรดเป็นราคาที่ผู้ผลิตและผู้ซื้อตกลงร่วมกันอย่างสมัครใจ โดยต้องเป็นราคาที่ครอบคลุมต้นทุนการผลิตอย่างยั่งยืน และเป็นที่ยอมรับของตลาด
5. ต้องมั่นใจว่าไม่มีแรงงานเด็กและแรงงานบังคับ องค์กรจะต้องปฏิบัติตามอนุสัญญาว่าด้วยสิทธิเด็กแห่งสหประชาชาติและกฎหมายท้องถิ่นว่าด้วยการจ้างงานเด็กอย่างเคร่งครัด
6. ไม่กีดกันเรื่องเพศ สีผิว เชื้อชาติ ศาสนา อายุ ฯลฯ แฟร์เทรดส่งเสริมความเท่าเทียม ไม่แบ่งแยก และให้โอกาสทุกคนในการพัฒนาศักยภาพของตนเอง
7. มีสภาพแวดล้อมในการทำงานที่ดีและปลอดภัย องค์กรต้องสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ โดยปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับระดับชาติและท้องถิ่น
8. มีการพัฒนาเพิ่มศักยภาพให้แก่ผู้ผลิต แฟร์เทรดมุ่งส่งเสริมและพัฒนาทักษะและความสามารถของผู้ผลิตและเกษตรกร เพื่อให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน
9. เผยแพร่การค้าที่เป็นธรรม “แฟร์เทรด” องค์กรแฟร์เทรดมีบทบาทในการสร้างความตระหนักรู้และรณรงค์ให้ผู้บริโภคเข้าใจถึงความสำคัญของการค้าที่เป็นธรรมมากขึ้น
10. ให้ความสำคัญในการดูแลรักษาสภาพแวดล้อม แฟร์เทรดสนับสนุนกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน และสนับสนุนให้เกษตรกรหันมาทำเกษตรอินทรีย์
การเลือกซื้อสินค้าที่มีสัญลักษณ์ Fairtrade จึงไม่ใช่แค่การซื้อของ แต่คือการร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างสังคมการค้าที่ดีขึ้น สร้างความเป็นธรรม และสนับสนุนคุณภาพชีวิตที่ดีของผู้ผลิตทั่วโลก
เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์จังหวัดสุรินทร์ (OASIS) | Organic Agriculture Social Enterprise Innovators of Surin